As the wheel of retailing evolves, retailers enter the cycle with low margins and eventually expand their store images and their margin.
La roue du commerce de détail vise à expliquer les modifications de la structure organisationnelle de l'appareil commercial (RETAIL STRUCTURE) d'un pays.
Quand on dit que la roue de la distribution ne cesse de tourner, on exprime le fait que de nouvelles formules de distribution et de magasins apparaissent sans cesse et tendent à se substituer à celles qui les ont précédées. Ce processus s'explique notamment par l'extension ascendante (TRADING UP) pratiquée par de nombreux magasins et par l'avènement de nouveaux concurrents qui mènent la bataille au niveau des prix.
Selon la théorie de la roue du commerce de détail, le détaillant passe par trois phases successives. À la phase d'entrée (entry stage), il est détaillant innovateur (innovative retailer). Ses marges sont faibles car il offre des bas prix et projette une image de bas de gamme. À la phase d'amélioration (improvement stage), il devient détaillant traditionnel (traditional retailer). Il hausse graduellement ses frais d'exploitation (operating costs) en améliorant l'image du magasin (store image). Puis à la phase de vulnérabilité (vulnerability stage), avec des frais d'exploitation plus élevés, il devient vulnérable face à ceux qui viennent d'entrer sur le marché avec de plus faibles marges.
Ce modèle a été abondamment critiqué. Comme le montre le cas des grands magasins, les établissements ne démarrent pas tous en proposant des bas prix et peu de services; inversement, les magasins minimarges (DISCOUNT STORES) et les grandes surfaces spécialisées minimarges (CATEGORY KILLERS) pratiquent une politique permanente de bas prix.
À part la roue du commerce de détail, d'autres modèles comme la théorie de l'accordéon (retail accordion theory), le processus dialectique (dialectical process) et la théorie de la capacité d'adaptation (adaptation capacity theory), expliquent l'évolution de l'appareil commercial (RETAIL STRUCTURE).| Relation sémantique | Mot(s) relié(s) français | Mot(s) relié(s) anglais |
|---|---|---|
| Agent | détaillant innovateur | innovative retailer |
| détaillant traditionnel | traditional retailer | |
| Concept | image du magasin | store image |
| Contraste | processus dialectique | dialectical process |
| théorie de l'accordéon | retail accordion theory | |
| théorie de la capacité d'adaptation | adaptation capacity theory | |
| Objet | APPAREIL COMMERCIAL | RETAIL STRUCTURE |
| Partie | phase d'amélioration | improvement stage |
| phase d'entrée | entry stage | |
| phase de vulnérabilité | vulnerability stage |
